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商品名稱:里港 文富餛飩 品牌:里港 文富餛飩 商品種類:餛飩 數量:6盒 保存方式:冷凍-18℃以下 食用方式:充分加熱後即可食用 內容物成份:豬肉、麵粉、蔥、糖、醬油、雞粉、鹽、太白粉、豬肉精粉。 熱量:每100公克278大卡 每份營養成份:蛋白質11.6公克、脂肪13.2公克、飽和脂肪5.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物28.2公克、糖0.7公克、鈉541毫克 內容量 ( g/ml ):210g±10g/盒。 食品添加物名稱:碳酸鈉(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑) 產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮):台灣 廠商名稱:得福有限公司 廠商電話號碼:02-85216850 廠商地址:新北市新莊區中原東路22號 保存期限:180天 製造日期/有效日期:依商品包裝標示 投保產品責任險字號:華南1400第042050293號 其他揭露事項:本產品含有小麥、大豆、味精及其製品;非供即食,應充分加熱。 里港 文富餛飩特選新鮮後腿肉,加上獨家配方和特製餛飩皮,吃起來口感溫潤食用方法:*餛飩湯:加入適量水煮沸,將餛飩加入,待餛飩熟後,加入芹菜、胡椒粉調味即可。 *紅油炒手:將餛飩煮熟後撈起,淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。 *炸餛飩:大火起油鍋,將油燒熱至120度,將餛飩放入油鍋中,轉中小火慢炸至餛飩呈金黃色即可撈起(約2分鐘)。里港文富品牌故事民國20年趙文富(當時15歲)由福州來到台灣謀生,當時福州最有名三把刀是「剪刀、菜刀、剃頭刀」,剛到里港時是學做衣服,因不識字,客人來拿衣服時,總把比較好的布料帶走,(偷天換日)時常賠錢,民國30年在一次偶然的機會,在里港碰到同鄉來的友人,教他如何做餛飩及餛飩皮,就這樣開了一家餛飩店養家糊口,由一碗兩角賣起,當時較有特色的產品是餛飩、豬腳、意麵、肉圓,(除豬腳外都是趙文富以手工自製)生意漸佳後,意麵肉圓因為人手不足而放棄,至今老一輩的人還念念不忘。里港文富餛飩至今能走過一甲子(七十幾年)堅持的是肉質新鮮、又Q皮薄、餡的口味特殊、皮入口即化是其特色,光陰似箭,一轉眼已進入第三代,里港文富餛飩由第三代大孫子趙壽全申請註冊商標。 |
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